L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a procédé mercredi au rappel de diverses marques d’huîtres provenant de l’entreprise Oyster Kings en raison d’une présence possible de la bactérie Salmonella dans une douzaine de produits.

Les produits visés par le rappel comprennent des huîtres choix, des huîtres cocktail, des huîtres bijoux et le Bijou Oysters avec sauce piquante de marque Firebarns.

Le rappel vise le public, les hôtels, les restaurants et les institutions à travers le pays.

Il découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

L’organisme fédéral a indiqué qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces produits n’a été signalé jusqu’à maintenant.

Les produits proviennent tous de l’entreprise Oyster Kings, dont les installations sont situées à Richibucto-Village.

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