CRÊPES AUX FRAISES DES MARITIMES

Temps de préparation
15 MIN
Temps de cuisson
20 MIN
Portions
6 Personnes

Voici une recette de crêpes traditionnelle garnies de fraises de saison. Ce dessert ne manquera pas de faire son petit effet!

Ingrédients

500g de Farine 150g de Sucre 4 Oeufs 1 Litre de Lait 100g de beurre Salé 500g de crème Fouettée sucré (type crème Chantilly) 500g de Fraises Un pot de confiture de Fraises De l'extrait de Vanille

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger le sucre et les œufs entiers.
  • Ajouter la Farine et le Lait petit à petit en mélangeant.
  • Cuire la pâte sur une poêle à crêpe, en graissant celle-ci avec du beurre. Il suffit alors de faire bouger la poêle pour la repartir.
  • Retourner la crêpe jusqu’à obtenir une belle dorure.
  • Sortir la crêpe de la poêle et garnir la crêpes avec la confiture, la chantilly puis les fraises.

Déguster sans attendre !

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