Si vous avez le bec sucré, vous allez adorer ces biscuits! Parfait en collation, au déjeuner ou comme dessert.
Ingrédients
¾ tasse de saindoux 1 tasse de sucre 1 oeuf 1 tasse de carotte râpée 2 c. à table de poudre à pâte 1 cuillère à soupe de vanille 2 à 3 tasses de farine
Préparation
- Mélanger le sucre et le saindoux.
- Ajouter les oeufs et les carottes.
- Bien brasser.
- Ajouter la farine jusqu’à ce que ça ne colle pas.
- Rouler. Couper.
- Cuire au four à 350°, 10 à 15 minutes.
